Nahrungsmittel und Nahrungsergänzung

Das Immunsystem und unser Darm
Zitat:
"Zweifelsfrei belegt ist jedoch der Einfluss der Darmbakterien auf die Gesundheit. Ihre Effekte reichen weit über die lokale Wirkung hinaus. Im Darm hängt die Entwicklung und Funktion des mukosalen Immunsystems von ihrer Anwesenheit ab. Sie interagieren aber auch mit Organen wie der Leber und dem Gehirn. Speziell die Darm-Hirn-Achse wird derzeit intensiv geforscht: „Wir wissen heute, dass Darmbakterien Funktionen im Gehirn beeinflussen können“, so Bischoff."
Quelle: https://www.aerzteblatt.de/archiv/186107/Mikrobiom-und-intestinale-Gesundheit-Eine-hohe-Diversitaet-von-Darmbakterien-ist-guenstig

Wichtige Erkenntnisse zur Ernährung - aus der Anwendung

Ernährung ist im besten Fall lebendige Nahrung
Nicht nur "Was", sondern auch "wie" Wir essen, spielt eine übergeordnete Rolle:
Immer anfassen, fühlen, gut und langsam kauen, schmecken, in den Körper fühlen: Was macht das jetzt gerade mit mir ?
Saisonal, Regional, Biologisch und vollwertig als Leitlinie verstehen
Pflanzlich vollwertig als Basis: Gemüse, Kräuter, Wildkräuter, Salate, Hülsenfrüchte, Nüsse - dazu auch Vollwertgetreide, Fisch, auch nachhaltiges Fleisch - individuell vorgehen
Immer etwas weniger essen, als das Sättigungsgefühl erst einmal anzeigt
"intermittierendes Fasten" - zwischen den Mahlzeiten öfter 14 - 16 Stunden Zeit lassen

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